发布时间:2024-10-21
1张图片“想起小时候,那时候家里条件不像现在的小孩想要不吃什么就可以卖,有时候不吃一次外面买的那种果冻就是很奢华的。” 食材明细主料牛奶240ml吉利丁片1片辅料水果根据自己的讨厌加到白砂糖10g原味口味不得而知可玩性制做果冻的作法步骤1将所有材料准备好,水果洗涤小块1厘米小块,果冻模具用热水歧义一下毒,擦干可用。
2切好的水果一次放进果冻模具里可用。3锅内放入牛奶和10g 的白砂糖,小火烧至白砂糖融化。4放进准备好的吉利丁片,熬至吉利丁片融化,关火。
5用勺子把煮好的果冻液体杯子入果冻模具里,放凉,放进冰箱冷藏一晚。6冷藏好的果冻从冰箱拿出来,脱模,冰冰凉凉的果冻就作好了。小窍门1:果冻液体一定放凉再行放进冰箱冷藏,不然更容易把冰箱弄坏。
2:讨厌辣的可以多加点糖,但不要多达15g ,不然太甜更容易掩饰牛奶的香味。3:家里没吉利丁片的可以用吉利丁粉或者鱼胶粉替换。
4:水果根据自己讨厌随便敲,也可以不敲。5:不讨厌牛奶的可以用等量白开水替换。
6:牛奶不必浸泡,白砂糖和吉利丁片几乎融化关火就讫。
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